今夜はビール部入部の予定

本日は会食があり
中華料理店へ行く予定です。
中華料理店はあまり行く機会がないので、割りと珍しい事です。
 
ところで、私の好きなビールのうちの2種類をご紹介。 

Frankenheim Alt(フランケンハイム アルトビール)
デュッセルドルフ醸造される代表的な地ビール
アルトビールの原産地は、北ドイツ、デュッセルドルフが発祥で、
この「アルト」という意味は英語で「古い」を表しているそうです。
淡色のラガービールが誕生する以前から、
この地域で造られてきた特別な上面発酵(エールビール)ビールです。



よなよなエール
軽井沢にある会社が製造販売している地ビール
直営レストランを持たないため出来立てを味わうことは出来ませんが、
信販売や軽井沢の土産物屋などで購入可能だそうです。
また、限定品として樽内熟成・未濾過の「よなよなリアルエール
を一部店舗に販売するようになったため、
より出来たてに近いものを飲むことができる店も少数ながらあるそうです。
出来立て、というのにも心が惹かれます。
 
よなよなエール入りの
5大国産ビールメーカープレミアムビール夢の競宴ギフトセット
飲み比べセット というのがあるということで、気になっています。
 
ベルギー・ドイツ・東南アジア・インド・アメリカ その他の地域のビールを
飲んだことがありますが、人それぞれに好みがありますし
もちろん温度管理等や飲むときのシチュエーションによって
味はどんどん変化すると思うのです。
勢いで一気飲みをして「美味しい!!」という場合もありますが、
ワインを飲みながら食事をする時のように
慌てずじっくりと楽しむのが、私の理想です。
食事をしながらではなくても良い。ビール一杯で
誰かとお喋りをする時間も、楽しいのです。
 
ということで、本日は中国のビールを飲んでみるさくせんです。
ビールに関する情報については全く詳しくありませんが、
「美味しい!!」と思えた味は、いつまでも忘れる事ができません。