美瑛でのランチタイム。 鶏と野菜の煮込み。ポトフのような感じです。 あつあつの土の器にたっぷりと盛られていました。 骨からほろっとはずれる柔らかな鶏肉と、 しっかり味のしみ込んだ野菜達。 デザートは、ガトーショコラのアイスクリーム添え。 1つの…
そういえば先日のダーツ部部活にて。 何ゲームかダーツをして、部員みんなでソファに座ると マスターがおもむろに「食べて。」と、厨房から持ってきてくれたのが マスターお手製の、燻製玉子。 塩も何もつけなくてもそのままで、とても美味しく頂きました。 …
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